« A l'ère du marketing et de l'Internet, il n'existait pas encore de véritable logiciel spécialement dédié à la restauration qui Permette non seulement de gérer les réservations et de constituer une véritable base de Données client tout en captant des prospects via le net. Grâce à des technologies innovantes qui offrent rapidité, simplicité et portabilité, ce mouton à 5 pattes existe enfin et s'appelle LaFourchette.com »